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2005年12月19日 (月)

お屠蘇って・・・

取引先から毎日配信されてくるメルマガって結構あるのですが、もちろん殆どザッと斜め読みして(忙しい時は読むことも無く)削除してます(笑)。
ただ、今日はなるほどね~という話題が冒頭あったので、そこからちょっと拝借させていただきます。

◆お正月に飲む「お屠蘇」、ってただのお酒じゃないんですね。お屠蘇は屠蘇散と呼ばれる山椒、防風、桔梗などの生薬を一晩、水に浸しておき(あくを取るようです)、酒とみりんに3~5時間浸け込んだものだそうです。風邪を防ぎ、消化機能を整え、身体を温める作用があるようです。元旦にこれを飲めば、一年の邪気を払い、寿命を延ばすといわれ、飲む順番は一年の無病息災と延命長寿を願うところから、若者の活発な生気にあやかる意味で、年少者より順次年長者へと盃をすすめるのがきまりのようです。◆

いや、知りませんでした(笑)。伝統と文化は継承していかなきゃいけませんね~。

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